DESCRIPCIÓN

ZAHA CABERNET FRANC

Entre las características particulares de Paraje Altamira, hay una que valoramos especialmente, y es que todos los viñedos tienen recortes de suelos pedregosos. Esto nos permite plantar una variedad especial: Cabernet Franc la cual tiene una relación simbiótica con el suelo calcáreo. Desde su cuna en Francia fue plantado en este tipo de suelo, sobre las colinas en Saint Emilion. En Paraje Altamira decidimos plantar una hectárea de Cabernet Franc, para capitalizar al máximo este perfil de suelo. Este vino ofrece un sabor intenso, delicados aromas florales, una hermosa frescura y acidez, textura refinada y sedosa; producto de estos suelos calcáreos

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